Sudah lama tidak posting resep di blog, baru punya ide hari ini. Gara-garanya anak-anak ketagihan makan nasi liwet sunda yang resepnya saya dapat saat belajar masak online bareng dapur Mbak Niken.
Sempat tidak PD karena belum pernah bikin nasi liwet, yang pintar bikin nasi liwet sebenarnya suami, dan kebetulan saya enggak terlalu suka. Tapi, nasi liwet ini ada yang beda loh. Membuatnya menggunakan magicom jadi tidak usah khawatir gosong.
Oke, resepnya adalah:
Beras
Air 3x takaran beras
Bawang merah dan bawang putih secukupnya, iris tipis lalu tumis sebentar
Teri medan secukupnya, goreng
Pelengkap:
Garam, salam, serai dan kemangi
Cara membuat;
Masukan semua bahan lalu tekan tombol memasak di magicom
Tidak butuh waktu yang lama dalam 1 jam pun sudah masak, dan kita bisa menyiapkan menu lainnya.
Menu ini menjadi menu yang wajib ada setiap bulannya.
Mudah bukan? Selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar